Пиццерия в Ульяновске

44 места
  • Мы составили рейтинг 44 пиццерий в Ульяновске;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Ульяновска
  1. 69 отзывов Карла Маркса, 12 8 (842) 267-94-97 • вс–чт с 12:00 до 02:00; пт–сб с 12:00 до 04:00

    Отдельный зал для караоке, хорошая акустика и вкусный салат Цезарь! )

  2. 73 отзыва Гончарова, 19 8 (842) 274-03-03 • вс–чт с 10:00 до 22:00; пт–сб с 10:00 до 23:00

    Вкусные акции в Соренто.

  3. 56 отзывов Минаева, 15 8 (842) 242-20-01 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Никому не советую портить настроение в этой забегаловке. При высоких ценах качество блюд не только отвратительное, но и опасное. В заведении идет…

  4. 36 отзывов₽₽ Ульяновский проспект, 4 8 (842) 221-42-15 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Подали пельмени с волосами!

  5. 32 отзыва₽₽ Гончарова, 30 8 (800) 333-00-60 • ежедневно с 09:00 до 00:00

    Очень вкусная пицца..🤤 работают круглосуточно

  6. 22 отзыва₽₽ Федерации, 7 8 (842) 294-59-45 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Было на много лучше, теперь и приходить не хочется. :(

  7. 27 отзывов Ленинского Комсомола проспект, 41 8 (842) 296-86-86 • вс–чт с 11:00 до 23:00; пт–сб с 11:00 до 00:00

    Был пару раз, очень не качественная еда, не первой свежести, местами даже отдает плесенью

  8. 20 отзывов Гончарова, 21с1 8 (842) 237-05-05 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Ценник увеличили, а размер порций уменьшили. В сыном супе плавали три кусочка картошки, два брокколи и зелёный горошек - вот и весь суп. Стало ужасно.

  9. 13 отзывов Кузоватовская, 29а 8 (800) 333-00-60 • ежедневно с 09:00 до 00:00

    Крутые конкурсы за которые можно получить бесплатную пиццу!

  10. 7 отзывов₽₽ Александровская, 60 8 (842) 224-02-60 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Штрудель из неслоеный теста, не берусь утверждать хорошо это или плохо-кто как любит. Лимонад подают теплым и почти негазированным) Салат из овощей…

  11. 9 отзывов Транспортная, 2а 8 (842) 272-73-30 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Греческий салат вкусный

  12. 11 отзывов₽₽ Гончарова, 13а 8 (842) 241-16-90 • ежедневно с 09:00 до 00:00

    Заказ несли 48 минут, счет после просьбы уже 20 минут не могут посчитать.

  13. 6 отзывов₽₽ Октябрьская, 25а 8 (842) 293-59-35 • ежедневно с 10:00 до 03:00

    Вчера заказывали 2 пиццы в Новом городе. Одну мясную, вторую СПБ. Данные пиццы посоветовала оператор. Попросила посочнее пиццы помочь выбрать, так как…

  14. 7 отзывов Луначарского, 8 8 (842) 273-51-11 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Пицца ветчина- грибы очень вкусная😋

  15. 2 отзыва Врача Сурова проспект, 2а 8 (951) 096-56-66 • ежедневно с 10:00 до 20:00

    Хорошее кафе,приятный интерьер. Цены не кусаются, все свежее, только что приготовленное! Пицца просто пальчики оближешь! Приветливый и понимающий…

  16. 5 отзывов Московское шоссе, 108 8 (842) 275-46-46 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Обеды до 179

  17. 4 отзыва Камышинская, 12Б • вс–чт с 10:00 до 22:00; пт–сб с 10:00 до 23:00

    Зашла один раз в Соренто , и была приятно удивлена. Ценами и вкусной пиццей, много начинки, пышная, вкусная. Зайду сюда ещё не раз.

  18. 5 отзывов Кольцевая, 25 8 (842) 235-23-26 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Новый зал для торжеств :)

  19. 3 отзыва₽₽ Академика Филатова проспект, 11 8 (842) 293-07-70 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Очень классное обслуживание! Жаль только,что акция купи 2 кружки пива и сухарики в подарок, не действует, хотя реклама гордо красуется стоя на столе.…

  20. 2 отзыва₽₽₽ Александровская, 60 8 (842) 224-02-60 • круглосуточно

    Завтраки ужасные. Выбор плохой. Кашу овсяную не берите- на вид, как сопли. По вкусу-тоже не очень)

  21. 2 отзыва₽₽ 40-летия Победы, 5а 8 (842) 292-60-60 • вс–чт с 10:00 до 00:00; пт–сб с 10:00 до 01:00

    Зимой холодно, помещение словно не отапливается, все сидят в куртках. Обслуживание очень медленное.

  22. 2 отзыва Гончарова, 22 8 (842) 220-10-10 • ежедневно с 11:00 до 22:00

    Пицца с грибами очень даже ничего. Тихо и уютно. Горячее никакое...

  23. 2 отзыва Рябикова, 70 • ежедневно с 09:30 до 21:30

    Все испортили опять. Отвратительно готовят.

  24. 3 отзыва Гончарова, 23 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Очень плохое обслуживание, пицца немного вкуснее чем в До-До, зато именно здесь есть мимимишные стаканы для кофе на вынос.

  25. 2 отзыва₽₽ Гая проспект, 5а 8 (842) 235-77-64 • круглосуточно

    Чаинки по прежнему на своем месте. Чизкейк резиновый абсолбтно

  26. 2 отзыва Московское шоссе, 91 8 (842) 245-27-81 • ежедневно с 09:00 до 22:00

    Так себе пицца. Съедобно, но не более.

  27. 1 отзыв₽₽ Симбирская, 7а 8 (842) 294-84-48 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Отвратные роллы! Сухие, безвкусные, не рекомендую!

  28. 1 отзыв₽₽ Льва Толстого, 77 8 (842) 272-21-76 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Пароль к wi fi подбирали сами) и запах в кафе не очень приятный

  29. 1 отзыв₽₽ Рябикова, 22Б 8 (967) 376-87-77 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Хорошее место

  30. Карла Маркса, 20 8 (842) 291-79-88 • пн–сб с 09:00 до 23:00; вс с 11:00 до 23:00

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Ульяновска свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Ульяновске

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Ульяновска предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: вок, фототорт, пряники на заказ, десерты, детское меню, здоровая еда, вегетарианская еда, немецкая кухня, русская кухня, итальянская кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Улья́новск (в 1780-1924 годах — Симби́рск, в 1648-1780 гг. — Синби́рск) — город в европейской части России, административный центр Ульяновской области. Образует муниципальное образование городской округ Ульяновск. Расположен на Приволжской возвышенности, на берегах рек Волги (Куйбышевское водохранилище) и Свияги, в месте сближения их русел. Город находится в 890 км к юго-востоку от Москвы.

Население Ульяновска — 619 492 чел. (2015) (22-е место в РФ). Площадь города составляет 316,9 км².


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.